Nesta Páscoa a comida está mais barata que no ano passado

Pela primeira vez em 3 anos, em A comida da Páscoa está mais barata que no ano passado. A cesta dos 10 produtos de Natal mais importantes diminuiu 20% no último ano. No entanto, na segunda-feira, os preços voltarão a subir devido ao aumento da taxa de IVA sobre os alimentos.

A comida parou de ficar mais cara

Depois de três anos de aumentos contínuos, temos pela frente a primeira Páscoa, durante a qual os alimentos não serão mais caros do que no ano anterior. No último ano, o cabaz dos 10 produtos alimentares de Natal mais importantes adquiridos pelas famílias polacas diminuiu 20%. É importante ressaltar que os preços de todos os produtos da cesta caíram, o que significa que os alimentos da Páscoa deverão ser mais baratos para a maioria das famílias. Durante as férias, quando compramos mais alimentos do que o habitual, os preços mais baixos deverão trazer alívio aos orçamentos familiares mais apertados.

Contudo, os últimos anos de inflação e de aumento dos preços dos alimentos deixaram a sua marca indelével nos preços de muitos produtos. As actuais quedas de preços não significam um regresso aos níveis de preços dos alimentos de 2020 ou mesmo de 2021. O nível de preços este ano é semelhante ao registado durante a Páscoa de 2022.

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Os preços dos produtos individuais caíram quase 30% no último ano. no caso do queijo amarelo, até 9%. no caso do preço do presunto de porco. Os preços do açúcar nas lojas polacas são actualmente de 26 por cento. inferior ao de um ano atrás, o que é resultado de uma queda de 20% no preço do açúcar. nos mercados globais nos últimos 6 meses. Finalmente, também conseguimos superar a “ovoflação”, porque os preços dos ovos caíram 23% num ano. O efeito da queda dos preços dos grãos e da importação de produtos mais baratos da Ucrânia também é visível nas prateleiras das lojas - o preço da farinha caiu 18% e o preço do lombo de porco - 13%. (isso se deve ao menor preço da ração).

A cesta de produtos básicos diminuiu 20%, enquanto – segundo CIS – a inflação dos preços dos alimentos e bebidas ascendeu a 2,7% em Fevereiro. ano a ano, e a inflação geral ao consumidor caiu para um mínimo histórico de 2,8%. Os preços dos alimentos caíram 0,4% em fevereiro. milímetros.

Qual é a razão da situação atual?

O nível de preços dos produtos alimentares é influenciado por muitos factores, para além dos preços mundiais. A política agrícola da União Europeia e a oferta e a procura no mercado interno também desempenham um papel importante. A política de preços dos intermediários e das cadeias retalhistas também afecta os preços dos produtos alimentares. Este ano, a queda dos preços dos alimentos deve-se à batalha de preços entre duas grandes cadeias de retalho na Polónia – Biedronka e Lidl. Ambos brigam pelo título de supermercado mais barato, baixando os preços de produtos selecionados. No entanto, os descontos geralmente se aplicam aos produtos mais populares (inclusive os da nossa lista), enquanto os preços dos demais produtos permanecem inalterados ou até aumentam.

Vale lembrar que depois da Páscoa os preços dos alimentos voltarão a ficar mais caros. Isto porque a Páscoa deste ano, que celebramos nos dias 31 de março e 1 de abril, coincidirá com um aumento da taxa de IVA sobre alguns produtos alimentares de 0 para 5 por cento. O governo retira-se da redução do IVA introduzida em 2022 para combater a inflação. Isto significa que quando visitarmos as lojas na segunda-feira ou no dia seguinte, os preços de muitos produtos serão 5% mais baixos. mais alto.

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Fonte: Dlahandlu.pl, cálculos eToro

Sobre o autor

Pawel Majtkowski - analista eToro no mercado polonês, que compartilha seus comentários semanais sobre as informações mais recentes do mercado de ações. Paweł é um especialista reconhecido em mercados financeiros, com vasta experiência como analista em instituições financeiras. Ele também é um dos especialistas mais citados na área de economia e mercados financeiros na Polônia. Ele se formou em estudos de direito na Universidade de Varsóvia. Ele também é autor de muitas publicações na área de investimentos, finanças pessoais e economia.